世界食品深圳博览会活动一览

由科隆展览、中国食品土畜进出口商会、深圳市零售商业行业协会共同主办，全球领先的德国科隆世界食品博览会(Anuga)中国子展——Anuga Select China 世界食品深圳博览会

2024将于4月24-26日在深圳会展中心（福田）1号馆

举办。

参与方式：以下展会期间活动，免费登记领票入场后，即可直接前往围观。

“沸腾热辣火锅·挑动全球味蕾”——食材创新赛

活动时间：4月24日 10:00-16:30

活动地点：“食+”空间 1-M50

主办单位：四川省火锅协会、科隆展览(北京)有限公司

四川省火锅协会将在2024年4月24日，世界食品(深圳)博览会期间举行“沸腾热辣火锅·挑动全球味蕾”食材创新赛活动。食品行业的创新与多样性的同时，与火锅行业精英共同探讨，开启火锅美食的未来发展道路。

本次大赛将以“火锅创新产品”为竞赛模式，集产品新奇、创意为标准，综合考评火锅企业以及火锅供应链企业的服务水平，从而引领火锅产业进一步科学化、标准化转型发展。

“食+”空间 - 烹饪品鉴

美国猪肉风味探索：中西烹饪品鉴

活动时间：4月25日 09:30-12:00

活动地点：“食+”空间 1-M50

主办单位：美国肉类出口协会、科隆展览(北京)有限公司

美国猪肉业一直提供有益健康、品质安定、重视安全性的高品质猪肉产品。美国猪肉的生产以世界知名并素有“世界谷仓地带”之称的美国中西部为主,如爱荷华,北卡罗来纳、密苏里等地。全美国的养猪产业均以玉米为主要饲料。饲料、科技、良好的饲养方法、及合理的牲畜处理,是美国可向世界各国提供安全优质猪肉的重要因素。

本次活动中，美肉协带来四款明星产品：美国中心段猪梅花、美国猪肋排、美国猪脚、美国猪肚，并根据四款产品现场烹饪演示，以美国猪肉为食材的西式与中式各两道料理将为您带来非凡的品尝体验。

图文无关

“食+”空间 - 烹饪品鉴

多彩欧洲美味，纵享万千搭配

活动时间：

4月25日 12:30-17:00

4月26日 10:00-12:30

活动地点：“食+”空间 1-M50

主办单位：欧洲联盟委员会、科隆展览(北京)有限公司

众多欧洲食饮品牌与产品将于本届展会首次亮相国内市场，打造区域食品和饮料产业链，助力推动欧盟国家与中国之间的经济和文化交流，创造更多发展机遇和合作可能性，实现互利共赢!

本次活动将展现来自欧洲的新鲜食材，展望未来味蕾。与特邀名厨及欧洲红酒相融合，为观众和买家带来极致尊享的欧洲风味的多样体验。沉醉于食材的本真魅力，品味来自欧洲大陆风味的独特之美。

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